2017年3月9日木曜日

グランドホーム古国府 ひな祭り行事食

3月3日のひな祭りで行事食を実施しました。

今回のメニューは…

  • 鮭とイクラのちらし寿司
  • 吸い物
  • 筑前煮
  • 豆腐田楽
  • ひな饅頭
となっております。
ひな祭りということで
女雛と男雛の饅頭や
花形のちらし寿司を提供させていただきました。



2017年3月3日金曜日

新規事業所情報!

2017年3月1日

介護付有料老人ホーム グローバルライフ生石 様
シーサイドクリニックオオイタ 様

新規オープン!!

2017年2月18日土曜日

バレンタイン

14日はバレンタインデーという事で、バレンタインデザートを実施しました。

入居者の方から「大分県産のものを使用してほしい」との声がありましたので

大分県産の米を使用した米粉のブラマンジェを米粉のインストラクターをしているスタッフに習い

入居者の方々に提供させていただきました。


今後も地産地消を取り入れたメニューをどんどん考えていきたいと思います。