2017年12月30日土曜日

クリスマス行事食☆

こんにちは!

12月25日、花みずき事業所ではクリスマス行事食として
昼食とおやつのデザートプレートをいたしました!

クリスマスではありますが、今回は利用者様の好まれる
ちらし寿司で華やかに、照り焼きチキンでボリューミーに!!!

おやつでは、デザートプレートお1人1枚!
クリスマスカラーのケーキをご用意☆
見た目もかわいらしく、小さめのケーキに
周りをゼリーのトナカイと星で装飾して
さらにクリスマス感を…🎄✨

次回の行事食は、おせちです!
みなさまお楽しみに🎍


2017年12月19日火曜日

12月のイベント①

🎄MerryChristmas🎄

…には少し早いですが、グランドホーム古国府ではクリスマスも近いので
皆さまお待ちかねのお寿司を、提供させていただきました。

新鮮なネタに職人さん握りたてのお寿司、皆さまとても満足していただけたようです!

ここのお魚屋さんのネタはどれも美味しいですが、スタッフEの一押しはサーモンです🐟

また次回、お寿司まで楽しみにお待ちください!

2017年11月23日木曜日

お寿司の日^^

こんにちは!

㈱フタミ、スタッフの中野です!

11月13・14日の2日間、グローバルライフ生石様で
魚の解体ショー&握り寿司のイベントを行いました。

目の前で活きた魚をさばいてそのままお寿司を握ります、、、

食後はデザートバイキングで甘いひと時^^

入居者様もスタッフも、みんな笑顔あふれる美味しい一日でした。


2017年8月30日水曜日

9月1日 はなはなわさだ 新規オープン

9月1日 住宅型有料老人ホーム「はなはなわさだ」 受託開始
わさだタウンのすぐ近くにあり、広々とした施設でリハビリが充実しています。
入所者様に美味しい食事で、笑顔を届けていきたいと思います。

2017年8月2日水曜日

土用の丑の日!

7月25日㈫、土用の丑の日ということで、
昼食でうな丼を提供させていただきました!

年に1回の行事なので、
今年もとても肉厚でボリュームたっぷりの
うな丼にいたしました!

利用者様、スタッフの皆さまから大好評でした!!!



2017年6月22日木曜日

7月1日より本社移転

本社移転!
7月1日より大分市中戸次5875-2 オグガレ3805
に移転いたします。
業務拡大につき、本社を移転することになりました。
より良い食事作りに力を入れていきたいと思いますので、
今度ともよろしくお願い致します。

2017年3月9日木曜日

グランドホーム古国府 ひな祭り行事食

3月3日のひな祭りで行事食を実施しました。

今回のメニューは…

  • 鮭とイクラのちらし寿司
  • 吸い物
  • 筑前煮
  • 豆腐田楽
  • ひな饅頭
となっております。
ひな祭りということで
女雛と男雛の饅頭や
花形のちらし寿司を提供させていただきました。



2017年3月3日金曜日

新規事業所情報!

2017年3月1日

介護付有料老人ホーム グローバルライフ生石 様
シーサイドクリニックオオイタ 様

新規オープン!!

2017年2月18日土曜日

バレンタイン

14日はバレンタインデーという事で、バレンタインデザートを実施しました。

入居者の方から「大分県産のものを使用してほしい」との声がありましたので

大分県産の米を使用した米粉のブラマンジェを米粉のインストラクターをしているスタッフに習い

入居者の方々に提供させていただきました。


今後も地産地消を取り入れたメニューをどんどん考えていきたいと思います。