フタミのお知らせ

2023年3月14日火曜日

トロミ剤研修会

先日、トロミ剤のメーカー様をお呼びしての研修会を本社にて行いました。

基礎知識から応用的なものまで実際に体験することで勉強になりました(#^^#)

様々な知識を取り入れ、おいしい料理をご提供していきます！

2019年10月18日金曜日

カフェランチ(^^)【＠グローバルライフ生石様】

本日、グローバルライフ生石様にてサンドウィッチとグラタンのランチを提供いたしました。

たまには趣向を変えたランチも良いですね(*^。^*)

フロアによっては楽しそうな女子会になっていました☆

2019年10月10日木曜日

かんぱち解体ショー【＠小池原福招苑様】

こんにちは♪
朝晩が肌寒くなり、秋の訪れを感じます。

１０月９日水曜日（昼食）

９月より受託となりました「小池原福招苑様」にて、かんぱちの解体ショーと握り寿司の実演を行いました。

入居者様から「幸せです。」のお言葉を頂き、フタミスタッフ一同も幸せなひと時を過ごすことが出来ました。

2019年9月18日水曜日

㊗敬老の日

こんにちは☺

今回は臼杵にある事業所のデイサービスで行ったイベントを紹介をします。

９月１６日は敬老の日です㊗
心を込めていつもより豪華なお食事をご用意しました🍴

天婦羅と御刺身で・・・

🍠🐡🍆天刺し御膳です🍄🐟🦐

揚げたての天婦羅を食べて頂きたく、皆様の目の前で揚げちゃいました❕❕

パチパチと音を立て、職人さんが目の前で揚げた天婦羅は格別ですよ💛

その場で「おいしいよ！」との言葉を頂けて感無量でした(´;ω;｀）♬

2019年9月12日木曜日

令和元年７月より、新たに　”うすきメディカルクリニック事業所”　が仲間入りしました！

８月は夏祭りに"楽しんでもらえるおやつ” としまして、デイサービスではクレープの実演をしました。

フタミのパティシエ特性クレープを目の前で焼き、焼き立てを召し上がってもらいました。

皆さま喜んでいただき、多い人は６個ペロッと召し上がってました！

これからも新しいイベントを色々考えて、皆様が笑顔になるような食事を提供していきます☺

2019年9月8日日曜日

令和元年敬老会（グローバルライフ生石様）

令和元年　９月８日（土）大安

透き通った晴天の下、グローバルライフ生石様にて一足早く敬老会が行われました。
日頃の感謝を形に、元号が新しくなった本年も真心こめてお弁当を作らせて頂きました。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

【御献立】
〇御造里　・鯛　鰤　生サーモン　紅白生酢
〇御祝肴　・甘鯛西京焼き　黒豆黄味真丈　紅葉羹　海老　おくら胡麻和え
　　　　　・呉豆腐　いくら　二十日大根　セルフィーユ　美味餡
　　　　　・菊花和え　松茸　菊菜
　　　　　・北欧サラダ　とんぶり
〇御飯　　・栗赤飯　胡麻塩
〇御椀替　・茶碗蒸し

【お弁当の写真】